68 ଟ୍ରେ ରୋଟାରୀ ଚୁଲି ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଗ୍ୟାସ ଡିଜେଲ ଗରମ ଏକକ ଟ୍ରଲି ରୋଟାରୀ ଚୁଲି ଷ୍ଟିମ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ
ରୋଟାରୀ ଚୁଲି ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାରର ଚୁଲି ଯାହା ବିଶେଷ ଭାବରେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ବେକିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ଏଥିରେ ରୁଟି, ପେଷ୍ଟ୍ରି, କେକ୍, କୁକିଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦକୁ ସମାନ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ବେକ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ରାକ୍ କିମ୍ବା ଟ୍ରଲି ସିଷ୍ଟମ୍ ରହିଛି। ଚୁଲିର ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଗତି ସମାନ ଭାବରେ ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବେକିଂ ସାମଗ୍ରୀ ମିଳିଥାଏ।
ଆମର ରୋଟାରୀ ଚୁଲିଗୁଡ଼ିକ ଅନେକ ଉନ୍ନତ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ପାରମ୍ପରିକ ବେକିଂ ଚୁଲିଠାରୁ ଭିନ୍ନ କରିଥାଏ। ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଉତ୍ତାପ ସଂରକ୍ଷଣ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବେକିଂ ପରିବେଶ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଏବଂ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ହାସଲ କରେ। ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ର୍ୟାକ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଏକାଧିକ ବେକିଂ ପ୍ୟାନ୍କୁ ଏକକାଳୀନ ଲୋଡ୍ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଯାହା ଉତ୍ପାଦକତା ଏବଂ ଦକ୍ଷତାକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିଥାଏ।
ବେକିଂରେ ରୋଟାରୀ ଚୁଲି ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ସୁବିଧା ହେଉଛି ଏହା ଏକ ସମୟରେ ବହୁ ପରିମାଣର ବେକିଂ ସାମଗ୍ରୀ ପରିଚାଳନା କରିବାର କ୍ଷମତା। ଏହା ବିଶେଷ ଭାବରେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ବେକିଂ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଯେଉଁଠାରେ ଉଚ୍ଚ-କ୍ଷମତା ସମ୍ପନ୍ନ ବେକିଂ ଉପକରଣ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ରୋଟାରୀ ଚୁଲିଗୁଡ଼ିକ ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ବହୁ ପରିମାଣର ଉତ୍ପାଦ ବେକିଂ କରିପାରିବ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ବ୍ୟସ୍ତ ବେକରିଗୁଡ଼ିକର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ।
୧. ଜର୍ମାନୀର ସବୁଠାରୁ ପରିପକ୍ୱ ଟୁ-ଇନ-ୱାନ ଓଭନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ମୂଳ ପରିଚୟ, କମ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର।
2. ଚୁଲିରେ ସମାନ ବେକିଂ ତାପମାତ୍ରା, ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଭେଦ ଶକ୍ତି, ବେକିଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମାନ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଭଲ ସ୍ୱାଦ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଜର୍ମାନ ତିନି-ପଥ ଏୟାର ଆଉଟଲେଟ୍ ଡିଜାଇନ୍ ଗ୍ରହଣ କରିବା।
3. ଅଧିକ ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସେବା ଜୀବନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚମାନର ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏବଂ ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଉତ୍ତମ ମିଶ୍ରଣ।
୪. ବର୍ନରଟି ଇଟାଲୀ ବାଲ୍ଟୁର ବ୍ରାଣ୍ଡ ବ୍ୟବହାର କରୁଛି, କମ ତେଲ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା।
୫. ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବାଷ୍ପ କାର୍ଯ୍ୟ।
୬. ଏକ ସମୟ ସୀମା ଆଲାର୍ମ ଅଛି
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| କ୍ଷମତା | ଗରମ କରିବାର ପ୍ରକାର | ମଡେଲ ନମ୍ବର | ବାହ୍ୟ ଆକାର (L*W*H) | ଓଜନ | ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଯୋଗାଣ |
| ୩୨ଟି ଟ୍ରେଘୂର୍ଣ୍ଣନ ରାକ୍ ଚୁଲି | ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ | ଜେୱାଇ-୧୦୦ଡି | ୨୦୦୦*୧୮୦୦*୨୨୦୦ମିମି | ୧୩୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P |
| ପେଟ୍ରୋଲ୍ | JY-100R | ୨୦୦୦*୧୮୦୦*୨୨୦୦ମିମି | ୧୩୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P | |
| ଡିଜେଲ୍ | JY-100C | ୨୦୦୦*୧୮୦୦*୨୨୦୦ମିମି | ୧୩୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P | |
| ୬୪ଟି ଟ୍ରେଘୂର୍ଣ୍ଣନ ରାକ୍ ଚୁଲି | ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ | JY-200D | ୨୩୫୦*୨୬୫୦*୨୬୦୦ମିମି | ୨୦୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P |
| ପେଟ୍ରୋଲ୍ | JY-200R | ୨୩୫୦*୨୬୫୦*୨୬୦୦ମିମି | ୨୦୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P | |
| ଡିଜେଲ୍ | JY-200C | ୨୩୫୦*୨୬୫୦*୨୬୦୦ମିମି | ୨୦୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P | |
| ୧୬ଟି ଟ୍ରେଘୂର୍ଣ୍ଣନ ରାକ୍ ଚୁଲି | ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ | JY-50D | ୧୫୩୦*୧୭୫୦*୧୯୫୦ମିମି | ୧୦୦୦କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P |
| ପେଟ୍ରୋଲ୍ | JY-50R | ୧୫୩୦*୧୭୫୦*୧୯୫୦ମିମି | ୧୦୦୦କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P | |
| ଡିଜେଲ୍ | JY-50C | ୧୫୩୦*୧୭୫୦*୧୯୫୦ମିମି | ୧୦୦୦କିଲୋଗ୍ରାମ | ୩୮୦V-୫୦/୬୦Hz-୩P | |
| ଟିପ୍ସ:କ୍ଷମତା ପାଇଁ, ଆମ ପାଖରେ 5,8,10,12,15,128 ଟ୍ରେ ରୋଟାରୀ ଓଭନ୍ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଗରମ ପ୍ରକାର ପାଇଁ, ଆମ ପାଖରେ ଡବଲ୍ ଗରମ ପ୍ରକାର ମଧ୍ୟ ଅଛି: ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଗରମ, ଡିଜେଲ୍ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଗରମ, ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଏବଂ ଡିଜେଲ୍ ଗରମ। | |||||
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଏକ ରୋଟାରୀ ଚୁଲିର ବହୁମୁଖୀତା ବ୍ରେଡ୍ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ନାଜୁକ କେକ୍ ଏବଂ କୁକିଜ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦକୁ ବେକିଂ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବେକିଂ ସାମଗ୍ରୀରେ ସ୍ଥିର ଏବଂ ସମାନ ଫଳାଫଳ ଦେବାର ଏହାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେଉଥିବା ବେକରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ସମ୍ପତ୍ତି କରିଥାଏ।
ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସହିତ, ଆମର ରୋଟାରୀ ଚୁଲିଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ଏହାର ବ୍ୟବହାରକାରୀ-ଅନୁକୂଳ ଇଣ୍ଟରଫେସ୍ ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣଗୁଡ଼ିକ ଏହାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ଏହାର ସ୍ଥାୟୀ ନିର୍ମାଣ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ। ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ସୁରକ୍ଷା ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସହିତ, ଆପଣ ଜାଣି ଆରାମ କରିପାରିବେ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ବେକିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ଭଲ ହାତରେ ଅଛି।
ଆପଣ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଏକ ଛୋଟ କାରିଗର ବେକେରୀ ହୁଅନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ବେକେିଂ ସମାଧାନ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଏକ ବଡ଼ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧା ହୁଅନ୍ତୁ, ଆମର ରୋଟାରୀ ଓଭନ୍ ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ବେକେିଂ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପସନ୍ଦ। ଏହା ବେକେିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସରଳ କରିବା, ଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ।
ସର୍ବୋପରି, ରୋଟାରୀ ଓଭନ୍ ବେକିଂ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ଖେଳ ପରିବର୍ତ୍ତନକାରୀ, ଦକ୍ଷତା, ବହୁମୁଖୀତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହାର ଅଭିନବ ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଏହାକୁ ସେମାନଙ୍କର ବେକିଂ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବ୍ୟବସାୟଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବେକିଂ ଉପକରଣ କରିଥାଏ। ଅସମାନ ବେକିଂକୁ ବିଦାୟ ଦିଅ ଏବଂ ଆମର ରୋଟାରୀ ଓଭନ୍ ସହିତ ସିଦ୍ଧତାକୁ ନମସ୍କାର କର। ଆପଣଙ୍କର ବେକିଂ ଖେଳକୁ ଉନ୍ନତ କର ଏବଂ ଆମର ବିପ୍ଳବୀ ବେକିଂ ସମାଧାନ ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟବସାୟକୁ ନୂତନ ଉଚ୍ଚତାକୁ ନେଇଯାଅ।
ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ବିତରଣ
ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ବିତରଣ
ପ୍ର: ଏହି ମେସିନ୍ ବାଛିବା ସମୟରେ ମୁଁ କ’ଣ ବିଚାର କରିବି?
A:
-ଆପଣଙ୍କ ବେକେରୀ କିମ୍ବା କାରଖାନାର ଆକାର।
-ତୁମେ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ/ରୁଟି।
- ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଯୋଗାଣ, ଭୋଲଟେଜ, ଶକ୍ତି ଏବଂ କ୍ଷମତା।
ପ୍ର: ମୁଁ କ’ଣ ଜିଙ୍ଗ୍ୟାଓର ବିତରକ ହୋଇପାରିବି?
ଉ:
ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣ କରିପାରିବେ। ଦୟାକରି ଅଧିକ ବିବରଣୀ ପାଇଁ ଆମକୁ ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାଇ ତୁରନ୍ତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ,
ପ୍ର: ଜିଙ୍ଗ୍ୟାଓ ବିତରକ ହେବାର ଲାଭ କ’ଣ?
A:
- ବିଶେଷ ରିହାତି ।
- ମାର୍କେଟିଂ ସୁରକ୍ଷା।
- ନୂତନ ଡିଜାଇନ୍ ଲଞ୍ଚ କରିବାର ପ୍ରାଥମିକତା।
- ପଏଣ୍ଟ ଟୁ ପଏଣ୍ଟ ବୈଷୟିକ ସହାୟତା ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା
ପ୍ର: ୱାରେଣ୍ଟି କିପରି?
A:
ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ପାଇବା ପରେ ଆମର ଗୋଟିଏ ବର୍ଷର ୱାରେଣ୍ଟି ଅଛି,
ଯଦି କୌଣସି ଗୁଣବତ୍ତା ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷର ୱାରେଣ୍ଟି ମଧ୍ୟରେ ବାହାରକୁ ଆସନ୍ତୁ,
ଆମେ ବଦଳ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଅଂଶ ମାଗଣାରେ ପଠାଇବୁ, ବଦଳ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ପ୍ରଦାନ କରାଯିବା ଉଚିତ;
ତେଣୁ ତୁମେ କିଛି ଚିନ୍ତା କର ନାହିଁ।
